통조림의 품질관리
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작성일 22-10-02 00:23
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금속제의 용기는 주로 주석깡통인데, 알루미늄이나 주…(drop)
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통조림의 품질관리
분유 ·과자류 ·식용유와 같이 깡통에 넣어 밀봉한 것이라도 가열 ·살균하지 않은 것은 통조림에 포함되지 않는다.