식품포장이 생산된 식품의 상품가치에 미치는 effect
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작성일 22-10-15 18:51
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레포트(report)
레포트/공학기술
다.
4. 제품의 수송 및 취급 과정 중에 충격이나 진동, 또는 압력등에 의하여 제품이 손상 받지 않도록 보호성을 부여한다.레포트 , 식품포장이 생산된 식품의 상품가치에 미치는 영향공학기술레포트 ,
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식품포장이 가지는 기능과 식품의 상품가치에 어떠한 effect을 미치는지 조사하였습니다. 즉, 보존성을 높인다.
2. 식품에 미생물이 부착하거나, 이물이나 유해물질이 혼입되지 않게 한다. 일반적으로 물품을 포장한다고 할 때, 그 포장하는 목적을 간추려 보면, 내용물을 보호하고
취급하기 편리하게 하며, 판매를 촉진하는 데 있다고 볼수 있다
따라서, 포장하는 대상물이 식품인 경우에는 포장하는 목적을 다음과 같이 설명(說明)할 수 있다
즉, 식품을 포장하는 것은 생산에서부터 소비에 이르는 동안의 저장, 수송, 판매, 소비등의 여러과정에서 발생하는 문제들을 예방한다고 볼수 있다
1. 식품의 품질을 유지하여 오래 저장할 수 있게 한다.
3. 제품의 운반 판매 및 소비를 하는데 간편하고 편리하도록 한다. 즉, 편의성을 부여한다. 즉, 위생적 안정성을 높인다.(ex: 생산지와 공급지와의 동선이 넓어지면서 운송하면서 제품의 손상을 방지하기 위해. 나무상자, 플라스틱 상자......)
5.…(투비컨티뉴드 )
식품포장이 생산된 식품의 상품가치에 미치는 effect
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식품포장이 가지는 기능과 식품의 상품가치에 어떠한 영향을 미치는지 조사하였습니다.
